降膜蒸发器的优缺点
1.物料在换热管内呈膜状流动,传热效率高,受热时间短,更大程度保护热敏物质。
2.传热系数高,换热面积少,投资较低,性价比高。
2.压降更低,传热温差更高,在使用mvr降膜蒸发器时更节能。
3.使用粘度较高的物料,一般适用于小于0.1pa·s的物料。
4.更适合起泡物料的蒸发。
5.不适用易结垢或含固体悬浮物的物料蒸发。
降膜蒸发器的应用范围
综上,与升膜蒸发器相比,降膜蒸发器能处理更高粘度的物料,传热系数更高、压降底、适合起泡物料、热敏性物料的蒸发过程,与强制循环蒸发器相比,投资成本和运行成本更低。适用于医药、食品、化工等行业废水和有机溶剂的蒸发浓缩,尤其适用热敏性物料,如茶多酚、牛奶等物料的浓缩过程。
降膜蒸发器与蒸汽压缩机耦合形成mvr降膜蒸发器,降膜蒸发器与多效蒸发耦合则形成多效降膜蒸发器。